Kurkuma

Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, hilft bei Völlegefühl oder Druck und Schmerz im Oberbauch. Die Curcuminoide (Dicinnamoylmethanderivate) des Gewürzes regen die Produktion von Galle so stark an, dass eine bessere Fettverdauung erfolgen kann. Druck- und Völlegefühl nach fettreichen, schweren Mahlzeiten werden so geringer. Die ätherischen Öle des Gewürzes wirken zudem beruhigend und krampflösend auf die Muskulatur von Magen und Darm. Blähbauch oder Unwohlsein verschwinden. ...

Natürlich | 12-2005

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