Mehr als nur Bierwürze

Der grösste Teil der Hopfenernte geht in die Bierproduktion. Weniger bekannt sind medizinische und phytohormonelle Wirkungen der Pflanze. Und: Neueste Forschungsergebnisse zeigen, Hopfenzapfen könnten eine Rolle im Kampf gegen Krebserkrankungen spielen. ...

Natürlich | 10-2005

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